testMenuDuSoirMai2017

BOUCHEES

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Rouleaux Bangkok แบงค์คอกโรล

(x6) 11$

Rouleaux frits avec poulet, nouilles, champignons, chou asiatique (VG)

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Gyoza เกี๊ยวซ่า

(x6) 11$

Dumplings au filet de porc, carottes, chou asiatique

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Crevettes croustillantes กุ้งโสร่ง

(x5) 11$

Crevettes frites enroulées dans des nouilles aux oeufs (GF)

CURRYS

Beef paneang small

Panaeng au Boeuf พะแนงเนื้อ

18$

Bavette de Boeuf, poivrons rouge, bébé aubergines thai, basilic Thai (VG) *

Green Cury

Curry Vert แกงเขียวหวานไก่

Petit:9.50$ Régulier:17$

Poulet, melon d’hiver, aubergines thai, lait de coco, basilic Thai (GF) (VG) **

yellow curry

Curry Jaune แกงกะหรี่ไก่

16$

Cuisses de poulet, pommes de terre, oignons, lait de coco (GF) *

EXTRAS

Placeholder

Riz ข้าวสวย

2$

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Riz collant ข้าวเหนียว

2.5$

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Nouilles de riz เส้นขนมจีน

2.5$

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Légumes ผักลวกรวมมิตร

4$

PRA_PET_TUM_LAB

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Salade de Poulet Pamika ลาบไก่

13$

Poulet émincé, oignons rouge, coriandre, menthe, feuilles de kafir (GF) ****

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Salade de papaye ISAAN ตำปูปลาร้า

13$

Papaye verte, carottes, piments frais, petit crabe salé, funk (GF) ****

Duck Salad

Salade de canard rôti ลาบเป็ดสาวอุบล

16$

Canard rôti, oignons rouge, coriandre, menthe, feuilles de kafir ****

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Pamika Tum Thai ตำไทย

12$

Papaye verte, crevettes séchées, carottes, piments frais, arachides grillées (GF) **

SALADES

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Salade de Mangue Verte ยำมะม่วง

10$

Mangue verte, crevettes séchées, arachides grillées (GF) *

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Salade de fruits de mer ยำรวมมิตรทะเล

18$

Vermicelli, crevettes, calmars, tomates, oignons, chou, carottes, coriandre (GF)(VG) **

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Salade de Boeuf ยำเนื้อ

17$

Bavette de Boeuf grillée, concombre, oignons, chou (GF) *

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Porc au citron vert หมูมะนาว Moo Ma Naw

13$

Filet de Porc dans une sauce épicée Pamika (GF) ***

SAUTE_AVEC_RIZ

manpu

Riz frit Manpu ข้าวผัดมันปู

14$

Crevettes, oignons vert, pâte de crabe (GF)

Fried rice

Riz frit dans l’ananas ข้าวผัดสับปะรส

14$

Poulet, carottes, tomates, oignons, ananas (GF)(VG)

cashew chicken

Poulet aux noix de cajou ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

16$

Poulet, poivrons rouge et vert, oignons, noix de cajou (GF)

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Poulet au gingembre ไก่ผัดขิง

15$

Poulet, poivrons rouge, gingembre, oignons (GF)

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Porc sucré salé ผัดเปรี้ยวหวาน

16$

Filet de porc, tomates, ananas, concombre, oignons (VG)(GF)

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Pamika Pad Thai เปมิกาผัดไทย

14$ (extra crevettes séchées: 2$)

Poulet, nouilles de riz, tofu, fèves germées, arachides broyées (GF)(VG)

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Kra Prao avec oeuf frit ผัดกระเพรา + ไข่ดาว

17$

Filet de porc émincé, haricots longs, piments fort, basilic Thai, oeuf frit (GF) ***

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Fruits de mer au curry rouge

18$

crevettes, calmars, basilic thai, feuilles de kafir, racines de gingembre, lait de coco (GF) *

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Flanc de porc croustillant คะน้าหมูกรอบ+ไข่ดาว

18$

Flanc de porc croustillant, brocolli chinois, piments frais, oeuf frit (GF) ***

Vege Shrimp

Crevettes et Légumes ผัดผักรวมมิตร

18$

crevettes, broccoli, choux fleur, carottes, tomates, oignons, chou asiatique (VG)

SOUPES

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Yen Ta Fo เย็นตาโฟ

17$

Shrimps, calamari, chicken, fish balls, fried tofu, fried wonton, pork blood, rice noodles mushrooms, water lily

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Tom Yum ทะเลต้มยำหม้อไฟ

Petit:9$ Régulier:14$

Crevettes, calmars, moules, tomates, champignons, citronnelle, galanga (GF)(VG) *

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Tom Kha Kai ต้มข่าไก่

Petit:8$ Régulier:13$

Poulet, galanga, lait de coco, citronnelle (GF)(VG) *

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Tom Kha aux fruits de mer ต้มข่าทะเล

15$

Crevettes, calmars, moules, galanga, citronnelle, lait de coco (GF) *

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Ma Ma Tom Yum ก๋วยเตี๋ยวมาม่าต้มยำ

11$

Nouilles MaMa, crevettes, tomates, fèves germées, oignons vert, coriandre *

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Kuy Teav chicken soup ก๊วยเตี๋ยวไก่

12$

chicken, water lily, rice noodles, green onions, fried garlic, coriander

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